354:招牌(2000字)-《农家福妻娇又美》


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    因为酒楼打着沈青橙的名号,招聘告示贴出去不到一刻钟的时间,铺子门前已经排了好长的队。

    大家这么热衷是想到酒楼跟着沈青橙学厨。

    赢了美食争霸赛,还被厨仙贺老高度赞美,多么了不起的人啊,哪怕是着跑堂的伙计,在这样的人身边学习几年也是受益匪浅的。

    “沈厨师,我学过几个月的厨,收下我吧。”

    “沈厨师,我在酒楼干过跑堂,收下我吧。”

    “沈厨师,收下我吧。”

    沈青橙跟君无澜交换了一个眼神,两人都没想到,自家酒楼伙计的活儿如此受欢迎。

    沈青橙算好了的,一楼大堂三十二桌,安排十六个伙计看着,二楼十八间雅室,安排九名伙计,三楼也安排九名,加上厨房打杂需要几名伙计,总共需要招四十个伙计是够了的。

    可眼前排队的起码有七八十号人,队伍还在不断地拉长。

    沈青橙瞧着有些头疼。

    君无澜见她皱眉,在她肩膀上轻轻拍了拍道:“青橙,你进去休息会儿吧,我来选人。”

    沈青橙道:“你知道怎么选伙计吗?”

    “嗯。”

    君无澜颔首:“跟挑选兵蛋子差不多,选年轻,身材高大,健壮的。”

    沈青橙:“......”

    “选十个身材高大,健壮的负责端锅,选二十个长相端正,脾气好的负责服务客人,选五个会算账的,偶尔帮忙算算账,另外再选五个会做菜,有点刀工基础的负责后厨打杂。”

    沈青橙话落,君无澜才知道酒楼挑选伙计有这么多讲究,看来真是隔行如隔山。

    “嗯,我知道了。”

    他将沈青橙的叮嘱牢牢地记在心里,等沈青橙进去休息后,他就开始按着沈青橙的要求挑选伙计。

    “下一位。”

    听到脚步声,君无澜头也不抬地问:“叫什么名字,今年多少岁了?可会些粗浅的厨艺?”

    “在下姓贺,名允之。”

    贺允之对着伏在案前的君无澜揖手回答。

    听到贺允之三个字,君无澜才将头抬了起来,诧异地开口:“贺公子,你怎么到这里来了?”


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