第(2/3)页 这道蔬菜浓汤最后一步。 加入奶酪,以及由鸡蛋黄和牛奶打成的丝滑慕斯的这一步,也被四宫小次郎给直接省略了过去。 在四宫小次郎的眼中。 自己只需要将食材原本的风味发挥出来,这些食材就能够征服所有的食客! 舌齿之间。 随着蔬菜浓汤附着在舌头上融化开来。 美味从而不断扩散蔓延开来。 幸平城一郎他们的脸上纷纷露出无比享受的表情。 “确实很了不起。” 在将最后一口蔬菜浓汤放入口中后,放下了手中汤匙的神田总司深深看了一眼面前的四宫小次郎。 “明明只是第一次接触这些食材,竟然就能够做到这种地步。” 在美食的俘虏世界中。 料理人中最流行的料理理念,就是通过一道道的烹饪手法让食材呈现出它们最佳的状态…… 而四宫小次郎这道料理很完美的贯彻了这个理念。 在这道料理中。 黄金胡萝卜、砂糖番茄这些这些食材都只是料理中配角,它们的存在只是更好的发挥杏仁卷心菜的味道而存在的。 相反的。 乾日向子等人的野心就要更大一些,他们想要将杏仁卷心菜、黄金胡萝卜这些食材的味道全部呈现在自己的餐盘中。 只不过。 她们现在的能力还暂时做不到这一点。 “诶?” “啊!” “神田先生竟然开口称赞了四宫前辈的料理么?”听到神田总司的话后,乾日向子等人惊诧的喊道。 在这次的评审中。 神田总司是第一次开口称赞起某人的料理。 “真是不甘心。” “四宫前辈的料理竟然被神田先生给称赞了,但是四宫前辈的那道料理确实看上去很好吃的样子啊!”乾日向子流着口水喃喃的说道。 “真是的。” “又输给了四宫啊!” “不甘心。” “下一次我不会输给四宫这个家伙了!”水原冬美的垂吊眼,紧紧盯着场中的四宫小次郎。 虽然这次评审并不是真正意义的食戟。 只不过在神田总司开口后,水原冬美她们就明白各自料理的还是输给了四宫小次郎的料理。 “嗯!” “正如神田先生说的一样!” “这道料理确实很成功的料理,已经达到了三星半的程度。”同样放下手中汤匙的安,平静的开口说道。 “三?三星半?” 听到安的话后。 原本一脸微笑的四宫小次郎脸上的表情突然僵硬在了脸上,没有想到安竟然会给自己的料理这种评价。 这道料理。 四宫小次郎认为将自己的一切都呈在其中。 更重要的是。 在进行料理的时候。 四宫小次郎认为自己已经看到了四星料理的边界,神田总司能够成为wgo四星级料理人就是因为这些食材。 “呵呵呵!” “小子!” “你露出这种表情是在质疑我们wgo么?”薙切真凪望着四宫小次郎,脸上露出一个傲慢的神色。 “第一次料理!” “就能够将料理烹饪成这个样子,比起之前的那些三流厨师么?你的水平确实很不错了……” “不过。” “难道伱认为以你现在的厨艺就胜过神田君么?”薙切真凪继续冷声的说道。 “少天真了。” “我舌头的贪欲!” 第(2/3)页